Land
Streek
Wijnhuis
Druivensoorten
Grenache, Syrah en Mourvèdre
Alcoholpercentage
14 %
Algemene informatie
Een krachtige rode wijn met een verfijnd karakter, de Côtes du Rhône Villages Vieilles Vignes van Domaine Les Asseyras is een uitstekend voorbeeld van de kwaliteit en elegantie die de Rhône-streek te bieden heeft. Deze blend van Grenache, Syrah en Mourvèdre komt voort uit de rijke kalk- en kleibodems rond Tulette. Het terroir biedt ideale omstandigheden voor diepe, geconcentreerde wijnen. De druiven worden met zorg geselecteerd en traditioneel gevinifieerd, met een gecontroleerde extractie om het maximale uit de druiven te halen. Het resultaat is een wijn met structuur, balans en een uitgesproken identiteit die een zeer breed publiek aanspreekt.
Proefnotities
Met een diepe robijnrode kleur en intense aroma’s van rijpe zwarte kersen, pruimen en cassis, weet deze wijn direct te verleiden. Fijne hints van zoethout, specerijen en garrigue geven een extra laag aan complexiteit. In de mond is de wijn vol en krachtig, met zijdezachte tannines en een lange, elegante afdronk die een vleugje peper en donkere chocolade onthult.
De Côtes du Rhône Villages Tulette is een wijn die schittert naast rijke gerechten zoals wild, lamsstoofpot, gegrilde entrecôte of pasta met truffel. Hij is ook heerlijk bij een selectie van gerijpte kazen of simpelweg om van te genieten op een ontspannen avond.