Land
Streek
Wijnhuis
Druivensoorten
Touriga Nacional (25%), Aragonez (20%), Tinta Miúda (20%) Cabernet Sauvignon (20%) & Syrah (15%)
Alcoholpercentage
14%
Algemene informatie
In het hart van Lisboa, in het subgebied Alenquer, ligt wijnhuis Quinta do Pinto. Gevestigd in het plaatsje Marceana bezit de familie Cardoso meer dan 100 hectare wijngaard, die gelegen zijn op de glooiende heuvels rondom een 17de eeuws herenhuis.
De geschiedenis gaat meer dan twee eeuwen terug. Er wordt verteld dat de wijnen destijds al een uitzonderlijke kwaliteit hadden en om deze reden meer “pintos” waard waren, de gouden munt die in omloop was tijdens het bewind van João V. De heer Pinto, destijds een belangrijke voorman van de Quinta, was naar zeggen een zeer charismatische man en tevens goed thuis in de wijnbouw en oenologie. Hij wist het wijnhuis aanzien en bekendheid te geven. Het toeval wil dat ook de huidige eigenaren ook de achternaam Pinto dragen.
De ligging van de wijngaarden is zeer gunstig, waardoor er wel 19 verschillende (nationale en internationale) druivenrassen met succes worden verbouwd. De ranken profiteren van een gunstige zuidelijke ligging waar ze beschut zijn tegen de noordelijke wind van de Montejunjo heuvels, maar tegelijkertijd profijt hebben van de verkoelende Atlantische invloed.
Tot op de dag van vandaag worden de wijnen van Quinta do Pinto tot de top van Portugal gerekend.
Proefnotities
Deze krachtige, volle wijn is een blend van inheemse druivenrassen met de internationale cabernet sauvignon en syrah. De druiven worden bij binnenkomst van de kelder uitgebreid geselecteerd. De vergisting verloopt in cementen vaten zonder toevoeging van extra gisten. Een rijping van 12 maanden op 2 en 3 jaar oude vaten van Frans eikenhout maakt de wijn zachter en ronder.
De dieprode wijn heeft intense aroma’s van rijpe bosvruchten zoals bosbessen en zwarte bessen, en een vleugje menthol. Vol en complex van smaak, met zijdezachte tannines, wat kruidige peper en een lange, zachte afdronk met tonen van donkere chocolade.