Land
Streek
Wijnhuis
Druivensoorten
Cabernet Sauvignon
Alcoholpercentage
14%
Algemene informatie
Consistentie, expertise en een grote betrokkenheid om verder te gaan dan de verwachte kwaliteit is een eis voor elke fles Glen Carlou wijn. Opgericht in 1985, een relatief jonge producent maar met een grote reputatie als één van Zuid-Afrika’s beste producenten. Dit wijnhuis is gevestigd in het midden van de regio Paarl, met zijn Mediterrane klimaat en wijngaarden gelegen aan de voet van de beroemde Simonsberg. Deze Cabernet Sauvignon is vergist op RVS om daarna door te rijpen op vaten van 6000 liter. Kenmerkend zijn het heerlijke zwoele fruit van zwarte bes, tonen van kruidnagel en hele rijpe, soepele tannines.
Proefnotities
Tonen van zwarte bes, gedroogde perzik (!), thijm en kruidnagel in de neus. Een vol, krachtig glas, maar met donsachtige tannines.