In het bosrijke hart van het Barolo-gebied (in Piemonte tussen Genua en Turijn) ligt Azienda Agricola Molino. Hier maakt Mauro Molino sinds 1982 wijnen van een bijzondere kwaliteit op land dat hij van zijn vader en grootvader erfde. Inmiddels wordt hij bijgestaan door zoon Matteo en dochter Martina. De helft van de slechts 12 hectare op hun domein zijn gereserveerd voor de nebbiolodruif, bestemd voor Barolo. Van de overige druiven worden een witte Barbera en Dolcetto gemaakt, en in iets kleinere hoeveelheden Roero Arneis.

Matteo is er alles aan gelegen om de best mogelijke wijnen te maken van deze uitmuntende druiven, en hij is daar gezien de lof van kenners uitstekend in geslaagd. In de beeldschoon gelegen wijngaarden van Azienda Molino worden dan ook beeldschone wijnen gemaakt.

Wijnen